皆様こんにちは( ◠‿◠ )。
ついに緊急事態宣言が発令されましたね。今後の経済への打撃が心配です。
出張も厳しくなりそうですが、今日は出張時のお土産について話したいと思います。
私は月に2回ほど群馬県に出張に行きますが、その時に千葉では販売されていないうどんを購入して帰ります。
「ひもかわうどん」といううどんで、幅の広いうどんです。味も美味しく群馬県でしか食べれないうどんでお土産に喜ばれます。
群馬県はうどんや蕎麦が美味しく、量をたくさん出す良い店が多くあり、出張時はいつも楽しみにしています。
会社の先輩から聞いた話ですが、群馬県は土地が痩せていて、昔から米などの発育が悪かったので、小麦や蕎麦を育てる農家が多かったことと、米が高額だったためにうどんや蕎麦でお腹いっぱいになるようにしていた名残があるようです。
おかげで現代になってもうどん蕎麦の注文だけでお腹一杯食べることができます。
今回、私が購入したのは館林駅前に本店のあるー「花山うどん」のひもかわうどんです。
作り方はうどんを鍋に入れて10分間グツグツグツ
出来上がりはうどんについている出汁にネギをトッピング。↓
食べ応えも抜群でこんな感じです↓
という感じのうどんになり珍しいものでお土産にぴったりのうどんです。
ここのお店にはうどんの角をとった丸いうどんや通常のうどんも販売されており、土産販売の隣はうどんが食べれる店になっています。銀座にも支店を出している有名店になります。
館林には他にも館林うどんという有名なお店もあります。
出張の際はうどん・蕎麦をお土産にされてはどうでしょうか。オススメです(^ ^)❗️